Chemie - was ist das?
Was ist Chemie?
Ich denke, es gibt verschiedene Definitionen für die Chemie. Chemie ist zweifelsohne eine Wissenschaft. Die Chemie beschäftigt sich mit vielen verschiedenen Aspekten, was man auch schon an den vielen Teilbereichen wie physikalische Chemie, organische Chemie, technische Chemie, anorganische Chemie, theoretische Chemie, Biochemie und analytische Chemie sehen kann.
Die Teilbereiche der Chemie sind jedoch in […]
Was ist Chemie?
Ich denke, es gibt verschiedene Definitionen für die Chemie. Chemie ist zweifelsohne eine Wissenschaft. Die Chemie beschäftigt sich mit vielen verschiedenen Aspekten, was man auch schon an den vielen Teilbereichen wie physikalische Chemie, organische Chemie, technische Chemie, anorganische Chemie, theoretische Chemie, Biochemie und analytische Chemie sehen kann.
Die Teilbereiche der Chemie sind jedoch in der Regel alle basierend auf gewissen Grundlagen, nennen wir es einfach mal allgemeine Chemie. Man will schwer haben, die organische Chemie oder die physikalische Chemie zu verstehen, wenn die Grundlagen der allgemeinen Chemie nicht bekannt sind. Von daher soll versucht werden, hier einmal auf die angesprochenen Grundlagen einzugehen. Nur was sind diese Grundlagen?
Ich denke, zu Beginn sollte zuerst die teilweise doch sehr spezielle Terminologie der Chemie angesprochen werden. So ist in der Chemie oft die Rede von Elementen, Stoffen, Verbindungen und Gemischen. Eine Übersicht über die Elemente findet man im so genannten Periodensystem der Elemente ( zum Beispiel hier oder hier ). Eine Verbindung besteht aus den Elementen, und zwar in bekannter und definierter Zusammensetzung. Elemente und Verbindungen sind reine Stoffe, der Rest wird als Gemisch bezeichnet, wobei man zwischen einem heterogenen Gemisch und einem homogenen Gemisch unterscheidet. Ein heterogenes Gemisch ist (nicht immer ) deutlich erkennbar aus verschiedenen Teilen zusammengesetzt wurde hingegen ein homogenes Gemisch einheitlich erscheint. Einige Beispiele für heterogene Gemische sind zum Beispiel Milch oder Farbe.
In der Chemie werden die Stoffe in drei verschiedene Formen ( Aggregatszustände) eingeteilt. Es gibt zum einen den festen Aggregatzustand, dieser hat eine feste Form sowie ein Volumen, welches definiert ist. Der flüssige Aggregatzustand hat ebenfalls ein festgelegtes Volumen (zum Beispiel 1 l) allerdings keine feste Form. Im gasförmigen Aggregatzustand sind weder Volumen noch Form definiert, ein Gas gefüllt das zur Verfügung gestellte Volumen komplett aus.